Primo Piano

Corsi in materia di igiene per gli alimenti(ex libretto sanitario) in FAD

Decreto Regionale n. 28 del 2 febbraio 2012.

La definitiva sospensione dei cosiddetti “libretti di idoneità sanitaria” operata dalla Giunta della Regione Calabria con delibera n. 98 del 19/02/2007 , il successivo Decreto Regionale 21667 del 01.12.2009 e il successivo Decreto Regionale n. 28 del 2 febbraio 2012. impongono al soggetto che entra nella filiera della vendita alimentare la conoscenza precisa delle sue responsabilità in materia e, conseguentemente, l’adeguata formazione mediante la frequenza di apposito corso.

destinatari:

rischio medio (attività che comportano manipolazione di alimenti confezionati o sfusi non deteriorabili o alla relativa sola somministrazione e vendita):
– personale addetto alla sola somministrazione nelle mense;
– addetti alla vendita presso esercizi commerciali (supermercati, salumerie, macellerie, pescherie, ecc.).
– camerieri (personale di sala presso attività di ristorazione);
– baristi addetti alla sola somministrazione e vendita;
– addetti alla produzione delle bevande;
– addetti alla lavorazione e confezionamento di funghi freschi e secchi;
– addetti alla produzione di caramelle e affini;
– personale addetto alla vendita e lavorazione dei prodotti ortofrutticoli ed al trasporto degli alimenti
sfusi che necessitano di controllo della temperatura (ex art. 44, D.P.R. n. 327/80).

 

CORSO CATEGORIA B Rischio Medio

destinato a tutti gli operatori che espletano attività di cui alla categoria B (rischio medio) e che richiedono per la prima volta l’attestato di formazione;

6 ore
Costo del Corso: euro 40,00

CORSO CATEGORIA B  aggiornamento 

destinato a tutti gli operatori che espletano attività di cui alle categorie A e B (rischio alto-medio) il cui attestato di formazione sia stato rilasciato antecedentemente a 36 mesi

4 ore
Costo del Corso: euro 20,00


I corsi si svolgono in FAD ed hanno una validità di 3 anni

Per l’iscrizione  puoi inviarci la seguente scheda di iscrizione:

scheda iscrizione corsi igiene alimenti fad

o iscriverti direttamente sulla piattaforma www.fadcat.it 

 

Info

Sede di  Catanzaro
Via Lucrezia della Valle 68/70tel: 0961/751990
mail: confcommerciocz@calcentrale.it
Sede di Crotone:
via Via Frontera,6tel: 0962/20163
mail: confcommerciokr@calcentrale.it
Sede di Vibo Valentia:
via Feudotto,16Tel. 0963/992271
mail: confcommerciovv@calcentrale.it

Ti potrebbe anche interessare

Opportunità Cultura – Bonus per i Neo Diciottenni

alcaro

Auguri di Buona Pasqua a TUTTE le IMPRESE

calcentrale

Corso di Formazione Tecnico Meccatronico

calcentrale

SPORTELLO IN RETE PER L’ACCESSO AL MERCATO ELETTRONICO DELLA PUBBLICA AMMINISTRAZIONE

calcentrale

Saldi estivi 2018

admin

𝗙𝗶𝗽𝗲: “𝗜𝗻𝘀𝗶𝗲𝗺𝗲 𝗮𝗹 𝗠𝗜𝗠𝗜𝗧 𝗽𝗼𝗿𝘁𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗹𝗲 𝗳𝗮𝗺𝗶𝗴𝗹𝗶𝗲 𝗰𝗼𝗻 𝗯𝗮𝗺𝗯𝗶𝗻𝗶 𝗮𝗹 𝗿𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲”

alcaro

Lascia un Commento